"Ayçiçek Yağı Fiyatları Neden Yükseliyor?"

Yeni Şafak yazarı Mehmet Akif Soysal, bugünkü yazısında "Ayçiçek yağı fiyatları neden yükseliyor?" konusunu kaleme aldı.

GÜNDEM 05.02.2021, 18:27 05.02.2021, 18:35

Malumunuz son dönemde hane halkının tüketiminde önemli bir yer tutan yağ fiyatları gündemimizde. Bu nedenle dünyada gıda ve özelinde yağ fiyatlarındaneler oluyor bir göz atıp sebeplerini inceleyelim.

Birleşmiş Milletler kuruluşu olan Gıda ve Tarım Örgütü’nün oluşturduğu FAO Gıda Fiyat Endeksi (FFPI) gıda ürünleri sepetinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişiminin ölçüsüdür. 2014-2016 yıllarında her bir grubun ortalama ihracat paylarına göre ağırlıklandırılmış ortalama beş emtia grubu fiyat endeksinden oluşur. Bunlar hububat, yağ, süt ürünleri, şeker, et ürünlerinden oluşmaktadır.

Öncelikle genele bakacak olursa; Gıda ve Tarım Örgütü’nün 7 Ocak 2021 tarihinde Roma’da yaptığı açıklamada; FAO Gıda Fiyat Endeksi, Aralık ayındaki ek kazançların ardından 2020’de üç yılın en yüksek seviyesini gördüğü belirtiliyor.

Yine aynı kurumun yaptığı FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise aralık ayında da artarak Eylül 2012’den bu yana en yüksek seviyeye ulaştığı açıklandı. Aşağıda özellikle son 12 ayda fiyat seviyesini gösteren bir tablomuz bulunmaktadır.

Bu tabloda görüleceği üzere küresel ayçiçek yağı fiyatları Mart 2021’de ton başına 847 dolardan Kasım 2021’de 1348 dolara varmıştır. Yani tam olarak 10 ay içerisinde yüzde 60 küresel pazarda fiyatlar artmış.

KÜRESEL YAĞ FİYATI NEDEN ARTIYOR?

Bu artışta palm yağı üreten (ayçiçek yağı ile alternatif) başlıca ülkelerde devam eden arz sıkışıklığının yanı sıra, uluslararası ticaretin Endonezya’daki ihracat vergilerindeki keskin artıştan etkilenmesi de eklendi.

Yani rekoltenin az olması nedeniyle ülkeler kendi pazarlarına ürün tedarik etmek için ihracatı azaltma girişiminde bulundu bunu da ihracata ek vergi koyarak gerçekleştirdi. Buna Rusya’daki benzer durum da eklendi.

Rusya, Ukrayna’dan sonra dünyanın en büyük ikinci ayçiçeği tohumu üreticisidir. Türkiye ana alıcısıdır.

Interfax ajansı, 9 Kasım’da bir pazar kaynağına atıfta bulunarak Rusya’nın 2021 ilk çeyreğinden itibaren ayçiçeği tohumu ihracat vergisini mevcut% 6,5’ten % 30’a yükseltmeyi düşündüğünü bildirdi. Bu konu, Rusya’nın ekonomik kalkınması ve entegrasyonu konulu hükümet komisyonunun dış ticarette koruyucu önlemler, gümrük tarifesi ve tarife dışı düzenleme alt komitesinin toplantısında tartışıldığı ifade edilmesiyle küresel fiyat artışlarına tuz biber ekilmiş oldu.

Ayrıca Arjantin’de hem ezme faaliyetlerini hem de liman lojistiğini etkileyen uzun süreligrevler nedeniyle diğer bir alternatif olan uluslararası soya yağı fiyatlarının da kısmen yükselmesi ayçiçek yağı ve muhtelif yağ türevlerinin fiyatlarının artmasına sebep olduğu ifade edilmektedir.

Uluslararası hurma yağı fiyatları da art arda yedinci bir ayda yükseldi ve bu, başlıca üretici ülkelerdeki arz sıkışıklığının devam etmesini yansıtıyor.

Türkiye yağ fiyatlarındaki bu dramatik artış ile beraber kurlardaki dalgalanmanın getirmiş olduğu fiyatlama etkisiyle berber bu süreçten daha fazla etkilenmiştir.

Ancak üreticilerin kur nedeniyle arttırdığı fiyatları, kurun yüzde 15 civarı gerilemesi ile aşağı çekmesi temel gerektir. Bu bile yağ fiyatları üzerinde çok ciddi bir rahatlama sağlayacaktır. Bu nedenle kısa vadeli çözüm olarak yağ fiyatlarında fiyat artışlarının geri çekilip çekilmediğinin kontrolü için denetim uygun olabilir.

Orta ve uzun vadede neler yapılmalı ise ayrı bir makale konusudur. Onu da önümüzdeki haftalarda ele alacağız.

Umarız küresel çapta kuraklığın azaldığı ve rekoltenin arttığı bir sezon geçiririz. Salgından sonra bir de kuraklıkla mücadele etmekten Allah bizleri korusun.

#kahramantv #son dakika #ekonomi #piyasa #Gündem #köşe yazısı #ayçiçek yağı #yenişafak #mehmet akif soysal #Ayçiçek yağı fiyatları neden yükseliyor

Yeni Müfredatla Sınıflara "Farklılaştırılmış Eğitim" Geliyor

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	34	93
2. Fenerbahçe	34	89
3. Trabzonspor	34	58
4. Beşiktaş	35	54
5. Başakşehir	34	52
6. Alanyaspor	35	49
7. Kasımpasa	34	49
8. Rizespor	35	49
9. Sivasspor	34	48
10. Antalyaspor	34	45
11. A.Demirspor	34	41
12. Kayserispor	34	40
13. Ankaragücü	35	39
14. Samsunspor	34	39
15. Karagümrük	34	36
16. Konyaspor	34	36
17. Gaziantep FK	34	34
18. Hatayspor	34	33
19. Pendikspor	34	30
20. İstanbulspor	34	16

Takımlar	O	P
1. Eyüpspor	32	72
2. Göztepe	32	66
3. Sakaryaspor	32	57
4. Kocaelispor	32	55
5. Ahlatçı Çorum FK	32	55
6. Bodrumspor	32	53
7. Boluspor	32	50
8. Bandırmaspor	32	47
9. Gençlerbirliği	32	47
10. Erzurumspor	32	44
11. Keçiörengücü	32	39
12. Manisa FK	32	37
13. Ümraniye	32	37
14. Şanlıurfaspor	32	34
15. Tuzlaspor	32	34
16. Adanaspor	32	33
17. Altay	32	15
18. Giresunspor	32	7

Takımlar	O	P
1. Arsenal	35	80
2. M.City	34	79
3. Liverpool	35	75
4. Aston Villa	35	67
5. Tottenham	34	60
6. M. United	34	54
7. Newcastle	34	53
8. Chelsea	34	51
9. West Ham United	35	49
10. Bournemouth	35	48
11. Wolves	35	46
12. Brighton	34	44
13. Fulham	35	43
14. Crystal Palace	35	40
15. Everton	36	37
16. Brentford	35	35
17. Nottingham Forest	35	26
18. Luton Town	36	26
19. Burnley	35	24
20. Sheffield United	35	16

Takımlar	O	P
1. Real Madrid	33	84
2. Barcelona	33	73
3. Girona	33	71
4. Atletico Madrid	33	64
5. Athletic Bilbao	34	61
6. Real Sociedad	33	51
7. Real Betis	33	49
8. Valencia	33	47
9. Villarreal	33	45
10. Getafe	34	43
11. Osasuna	33	39
12. Deportivo Alaves	33	38
13. Sevilla	33	38
14. Las Palmas	33	37
15. Rayo Vallecano	33	34
16. Mallorca	33	32
17. Celta Vigo	33	31
18. Cadiz	33	26
19. Granada	33	21
20. Almeria	33	14