Yazı Kışı Olmayan Dondurma: Maraş Dondurması

Kahramanmaraş’ta üretilip dünyanın dört bir yanına sevk edilen coğrafi işaretli ürün ‘Maraş dondurması’ 50 farklı lezzetle vatandaşların ilgisini çekmeye devam ediyor.

KAHRAMANMARAŞ 24.08.2023, 10:41 24.08.2023, 10:49
Yazı Kışı Olmayan Dondurma: Maraş Dondurması

Kahramanmaraş dövme dondurması, Ahır Dağı’nın eteklerinde kekik, çiğdem, keven ve sümbül gibi bitkilerle beslenen keçilerin sütü, aynı bölgeden toplanan salep karışımı ve yılların verdiği ustalık ile elde ediliyor.

Asırlardır damakları tatlandıran eşsiz lezzet yaz-kış tüketilebiliyor. Kahramanmaraş’ta dondurma üreticisi Alpedo Dondurma ise 50’nin üzerinde farklı dondurma lezzetini üretip müşterilerin beğenisine sunuyor.

Kervanhan Gastronomi tesislerinde 250 kilogramlık dövme dondurmayı baltayla keserek vatandaşlara ikram eden Alpedo Dondurma Yönetim Kurulu Başkanı Sami Kervancıoğlu, ‘Her dondurma Maraş dondurması değildir’ dedi.

Günlük 160 ton dondurma üreterek 27 ülkeye ihraç yaptıklarını ifade eden Kervancıoğlu, “Çok büyük asrın felaketini yaşadık. Depremde hayatını kaybeden kardeşlerimize Allah’tan rahmet yaralılara da şifalar diliyorum. Mevsim sezon da olunca biz Kahramanmaraş’ta Alpedo-Kervan Lezzet Grubu olarak 40 bin metre kare kapalı merkezimizde günlük 160 ton dondurmamızı üretiyoruz ve Türkiye’nin 195 bin noktamıza ürünümüzü yetiştiriyoruz. Keçi sütü, doğal salebi ve ustalığı da olunca çok güzel bir dondurma elde etmiş oluyoruz. Kendi lojistik firmamızdaki eksi 25 derecelik araçlarımız ile Türkiye’nin her yerine ürünlerimizi gönderiyoruz. Buradan da aynı zamanda 27 ülkeye ihracat yapıyoruz” ifadelerini kullandı.

‘Yazı kışı olmayan doğal bir ürün’

Dondurmanın dört mevsim tüketilebileceğini de aktaran Kervancıoğlu, “Bu dondurmayı eksi 25’te de yiyebilirsin artı 45 derecede de yiyebilirsin. Keçi sütü anne sütünden sonra en değerli sütümüz. Dondurmaların dışında Kahramanmaraş’ta ürettiğimiz güzelim tatlıları da aynı zamanda 27 ülkeye ihraç ediyoruz. Her dondurmayı alıp tüketmeyin bu çok önemli. Bizler insan sağlığına önem veriyoruz ve kırmızıçizgimiz. Her dondurma bir Kahramanmaraş dondurması değildir. Çünkü bunun bir kriterleri vardır. Kahramanmaraş dondurmasını coğrafi işaretini almış bir markayız. Altında Maraş dondurması yazabilir. İnsan sağlığı çok önemlidir” diye konuştu.

‘Gastronomide söz sahibiyiz’

Kervancıoğlu, “Kahramanmaraş’ımızın değeri Kervanhan Gastronomi tesislerindeyiz. Bu tesislerimizde 100’ün üzerinde Maraş’ın yöresel mutfağı ve ürünleri var. Kıymetli misafirlerimiz burada lezzetlerimizden tadıp yemeklerini yiyip ürünlerimizi alıp araçlarının arkasına koyup her yere götürebiliyorlar. Aynı zamanda kervadaniste.com diye adresimiz var. Buradan ürünlerimizi gönderiyoruz. Dondurmayı alıyorsun hiçbir şekilde bozulmuyor 72 saat şoklu dondurmamızı Türkiye’nin her yerine buradan dondurmamızı götürebiliyorsun. 195 bin Alpedo noktalarında biz Kahramanmaraş’taki kaliteyi aynı şekilde sunuyoruz” dedi.

Tesislere gelip Maraş lezzetleri ve dondurmasını tadan vatandaşlar ise mutluluklarını ifade ettiler.

Yorumlar (0)
14
açık
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 93
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 34 58
4. Başakşehir 34 52
5. Beşiktaş 34 51
6. Rizespor 34 51
7. Kasımpasa 34 49
8. Alanyaspor 34 48
9. Sivasspor 34 48
10. Antalyaspor 33 45
11. A.Demirspor 34 41
12. Kayserispor 34 40
13. Samsunspor 34 39
14. Ankaragücü 34 37
15. Konyaspor 34 36
16. Gaziantep FK 34 34
17. Karagümrük 33 33
18. Hatayspor 34 33
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 34 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 32 72
2. Göztepe 32 66
3. Sakaryaspor 32 57
4. Kocaelispor 32 55
5. Ahlatçı Çorum FK 32 55
6. Bodrumspor 32 53
7. Boluspor 32 50
8. Bandırmaspor 32 47
9. Gençlerbirliği 32 47
10. Erzurumspor 32 44
11. Keçiörengücü 32 39
12. Manisa FK 32 37
13. Ümraniye 32 37
14. Şanlıurfaspor 32 34
15. Tuzlaspor 32 34
16. Adanaspor 32 33
17. Altay 32 15
18. Giresunspor 32 7
Takımlar O P
1. Arsenal 35 80
2. M.City 34 79
3. Liverpool 35 75
4. Aston Villa 35 67
5. Tottenham 33 60
6. M. United 34 54
7. Newcastle 34 53
8. West Ham United 35 49
9. Chelsea 33 48
10. Bournemouth 35 48
11. Wolves 35 46
12. Brighton 34 44
13. Fulham 35 43
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 35 36
16. Brentford 35 35
17. Nottingham Forest 35 26
18. Luton Town 35 25
19. Burnley 35 24
20. Sheffield United 35 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 33 84
2. Girona 33 71
3. Barcelona 32 70
4. Atletico Madrid 33 64
5. Athletic Bilbao 33 58
6. Real Sociedad 33 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 33 45
10. Getafe 33 43
11. Osasuna 33 39
12. Deportivo Alaves 33 38
13. Sevilla 32 37
14. Las Palmas 33 37
15. Rayo Vallecano 33 34
16. Mallorca 33 32
17. Celta Vigo 33 31
18. Cadiz 33 26
19. Granada 33 21
20. Almeria 33 14
Namaz Vakti 28 Nisan 2024
İmsak 04:03
Güneş 05:33
Öğle 12:35
İkindi 16:20
Akşam 19:26
Yatsı 20:50