Onikişubat Belediyesi ve İstiklal Üniversitesi arasında Gastronomi Akademisi protokolünü imzaladı. Hanifi Toptaş başkanlığındaki Onikişubat Belediyesi’nin DOĞAKA SEECO projesi kapsamında Dünya Bankası hibeleriyle ilçeye kazandırdığı Onikişubat Gastronomi Merkezi, bu işbirliğiyle Gastronomi Akademisi’ne dönüşüyor. Merkez, Kahramanmaraş’ın mutfak kültürünü geleceğe taşımayı ve kalifiye aşçı ihtiyacını karşılamayı hedefliyor.
Kadın İstihdamına Güçlü Destek
Özellikle kadınların ekonomik ve mesleki gelişimlerine katkı sağlamak amacıyla hayata geçirilen bu proje kapsamında, ilk etapta 24 kadına ücretsiz gastronomi eğitimi verilecek. Eğitim sürecinin sonunda katılımcılar, Gastronomi Sertifikası alarak profesyonel bir meslek sahibi olacak. Proje, yeme-içme sektöründeki kalifiye personel ihtiyacının karşılanmasına da önemli katkılar sağlayacak.
Başkan Toptaş: Şehrimiz Gastronomisine Önemli Bir Değer Kazandırıyoruz
Protokol imza töreninde konuşan Onikişubat Belediye Başkanı Hanifi Toptaş, kurumlar arası iş birliğinin önemine vurgu yaparak, “İstiklal Üniversitemiz ile iş birliği içerisinde inşallah burayı bir akademi haline getireceğiz. Burada hem gastronomimizin hem mutfak kültürümüzün ön plana çıkması, aynı zamanda da hemşehrilerimizin içerisinden bu noktada önemli aşçıların yetişmesi adına inşallah güzel bir faaliyet olacak” dedi.
Rektör Bakan: Kahramanmaraş Gastronomide de Güçlü Bir Şehir Olacak
Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İsmail Bakan ise Onikişubat Belediyesi’ne vizyoner projelerinden dolayı teşekkür etti: “Onikişubat Belediyemiz Kahramanmaraş’ımızda çok büyük projelere imza atıyorlar. Bugün de Kahramanmaraş İstiklal Üniversitemizle Onikişubat Belediyemiz EXPO Gastronomi Merkezi İşbirliği Protokolü’nü imzalamış olduk. İstiklal Üniversitemiz olarak akademik ve eğitim anlamında her türlü desteği memnuniyetle vereceğiz. Kahramanmaraş gastronomide de güçlü bir şehir olacak” dedi.
