Kahramanmaraş'ta Coğrafi işaret tescili fıstık ezmesinin ihracatı başladı

Depremin merkez üssü Kahramanmaraş'ta 3 ay aradan sonra tescilli fıstık ezmesinin ihracatına başlandı.

KAHRAMANMARAŞ 08.05.2023, 15:52

Kahramanmaraş'ta Coğrafi işaret tescili fıstık ezmesinin ihracatı başladı

Depremin merkez üssü Kahramanmaraş'ta 3 ay aradan sonra tescilli fıstık ezmesinin ihracatına başlandı.
Fıstık ezmesinin yapımında boz iç fıstığı kullanılırken, yapım aşamalarının Kahramanmaraş'ta gerçekleştirilmesi ve kentin geleneksel gastronomisinde yüzlerce yıl önceye tarihlendirilmesi dikkat çekiyor.
Depremde hasar alan imalathaneler ayağa kaldırıldı ve ülke ekonomisine katkı sağlayan fıstık ezmesinin yurt içi ve dışında pazarlanmasına başlandı.
Maraş dondurması kadar ünlü olan gerçek ve yüzde 100 doğal Antep fıstığından yapılan meşhur lezzeti Coğrafi İşaretli Maraş Fıstık Ezmesini tadıyla büyülüyor.
Gaziantep’ten getirilen “Boz iç” olarak tanımlanan erken hasat edilmiş fıstıkların kullanımıyla yapılan bu doğal lezzetin üretim bandının deprem öncesindeki seviyesini yakalayabilmek için üreticiler, ihracata yöneldi. Depremden önce yıllık bin 200 ton üretim yapan firmalar, açığı kapatmak için ihracata yöneldiler.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin 19 Eylül 2016 tarihinde yaptığı tescil başvurusu sonucu 15 Şubat 2021 tarihinde resmi olarak Kahramanmaraş’a ait olarak tescillenen Maraş Fıstık Ezmesi yapılış tekniğiyle ustalık isteyen çok özel bir tatlı atıştırmalıktır. Kendine özel yeşil rengiyle geleneksel Maraş lezzeti, usta ellerde şekillendikten sonra görselliğiyle de dikkat çekiyor.
Kahramanmaraş’ın en önemli üreticilerinden İş İnsanı Mustafa Pekel Kahramanmaraş fıstık ezmesine ilişkin şunları söyledi: “İşletmemiz 6 Şubattan sonra yoğun bir çaba ile üretime başlamıştır. Burada Türkiye'nin ve dünyanın en güzel şeyi olan fıstık ezmesini üretiyoruz. Deprem nedeniyle meydana gelen üretim açığını kapatmak için bütün ekibimizle çalışıyoruz. Yaptığımız bu ürünleri tüm dünyaya pazarlıyor.”

#deprem #kahramantv #Kahramanmaraş #fıstık

Kahramanmaraş Onikişubat Belediyesi'nden ‘Yerinde Dönüşüm’ İle İlgili Önemli İmar Planı Kararı!

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	35	96
2. Fenerbahçe	34	89
3. Trabzonspor	35	58
4. Başakşehir	35	55
5. Beşiktaş	35	54
6. Alanyaspor	35	49
7. Kasımpasa	35	49
8. Rizespor	35	49
9. Sivasspor	35	48
10. Antalyaspor	34	45
11. A.Demirspor	35	44
12. Samsunspor	35	42
13. Kayserispor	35	41
14. Ankaragücü	35	39
15. Karagümrük	35	37
16. Konyaspor	34	36
17. Gaziantep FK	35	35
18. Hatayspor	35	34
19. Pendikspor	34	30
20. İstanbulspor	35	16

Takımlar	O	P
1. Eyüpspor	33	72
2. Göztepe	33	69
3. Sakaryaspor	33	57
4. Bodrumspor	33	56
5. Ahlatçı Çorum FK	33	56
6. Kocaelispor	33	55
7. Bandırmaspor	33	50
8. Boluspor	33	50
9. Gençlerbirliği	33	50
10. Erzurumspor	33	44
11. Manisa FK	33	40
12. Ümraniye	33	40
13. Keçiörengücü	33	39
14. Tuzlaspor	33	37
15. Adanaspor	33	36
16. Şanlıurfaspor	33	35
17. Altay	33	9
18. Giresunspor	33	7

Takımlar	O	P
1. Arsenal	36	83
2. M.City	35	82
3. Liverpool	36	78
4. Aston Villa	36	67
5. Tottenham	35	60
6. Newcastle	35	56
7. Chelsea	35	54
8. M. United	34	54
9. West Ham United	36	49
10. Bournemouth	36	48
11. Brighton	35	47
12. Wolves	36	46
13. Fulham	36	44
14. Crystal Palace	35	40
15. Everton	36	37
16. Brentford	36	36
17. Nottingham Forest	36	29
18. Luton Town	36	26
19. Burnley	36	24
20. Sheffield United	36	16

Takımlar	O	P
1. Real Madrid	34	87
2. Girona	34	74
3. Barcelona	34	73
4. Atletico Madrid	34	67
5. Athletic Bilbao	34	61
6. Real Sociedad	34	54
7. Real Betis	34	52
8. Valencia	34	47
9. Villarreal	34	45
10. Getafe	34	43
11. Deportivo Alaves	34	41
12. Sevilla	34	41
13. Osasuna	34	39
14. Las Palmas	34	37
15. Celta Vigo	34	34
16. Rayo Vallecano	34	34
17. Mallorca	34	32
18. Cadiz	34	26
19. Granada	34	21
20. Almeria	34	17