banner171

banner217

banner170

banner95

11.01.2022, 15:55

KIŞ KİLOLARI VE ÜÇ KIŞ LEZZETİ

Kış aylarında yaza göre iştahınızda artış hissediyor musunuz? Önünüze gelen tabaklarla doymadığınız veya çok daha sık acıktığınızı hissettiğiniz oluyorsa korkmayın, yalnız değilsiniz. Bu açlık veya iştah artışı hissinin altında birkaç neden yatıyor olabilir. Öncelikle detaylı bir kan tahliliyle bu durumun bir sağlık sorunundan veya vitamin mineral yetersizliğinden kaynaklanmadığından emin olmalısınız. Eğer altta yatan herhangi bir fizyolojik sorun yoksa kış aylarındaki iştah artışına sebep olabilecek diğer maddeleri gözden geçirelim. İtiraf edelim kışın su içmeyi unutuyoruz. Tüketilen suyun azalması, açlık ve susuzluğun birbirine karışmasına ve besin alımının artmasına sebep oluyor olabiliyor, dikkat! Bunun yanı sıra havanın erken kararması, evde geçirilen sürenin artması özellikle akşamları daha çok yeme isteğine sebep oluyor olabilir. Ara öğünde yapılan yanlış seçimler, özellikle şeker içeriği yüksek olanlar, hızlıca acıkmanıza ve gün içinde daha fazla şekerli besin tüketme isteğinize sebep olabilir. Bir diğer tarafta da kış lezzetleri var. Birçok kişinin hayır diyemediği kış lezzetleri de kışın gelen iştah artışı ve tartıdaki birkaç kilo fazlalığın sebebi olabilir.
SICAK ÇIKOLATA
Sıcak çikolata kışın en sevilen kaçamaklarındandır. Süt, içeriğiyle kalsiyum ihtiyacınızı karşılama konusunda destekleyicidir. Protein içeriğiyle daha uzun süre tok hissetmenizi de sağlar. Sıcak çikolatada bulunan flavonoidler, kan damarı duvarlarını serbest radikallerden koruduğu için sağlık açısından faydalıdır. Fakat dikkat, hazır sıcak çikolatalar faydadan çok zarar getiriyor olabilir. Sıcak çikolata eklenmiş şeker ve şurup olmadan sağlıklı bir atıştırmalık olabilir. Bu sebeple, hazır olanlar yerine, evde kakao veya çikolatayla yapmayı deneyebilirsiniz. Ancak yine de her besinde olduğu gibi porsiyon kontrolü ve tüketim sıklığına dikkat. Bir bardak sıcak çikolata ortalama 250 kaloridir.
SALEP
Salebin orkide ailesinden bir bitkinin toprak altı yumrularından elde edildiği biliyor musunuz? Bu yumrular su veya sütle kaynatıldıktan sonra kurutularak toz haline getiriliyor ve kıvam artırıcı olarak dondurmada ya da direkt salep olarak karşımıza geliyor. Salep bağırsak hareketlerini artırmaya yardımcıdır. Sütle birleşince protein kaynağı haline geliyor, ancak içindeki şekeri düşündüğümüzde kontrollü tüketmekte fayda var. Bir bardak salep içtiğinizde, yaklaşık 200-220 kalori alıyorsunuz.
KESTANE
Kış denince akla ilk gelen atıştırmalıklardan biri şüphesiz ki kestane. Kestane, başta nişasta olmak üzere iyi kalitede sindirilebilen lifli bir karbonhidrat kaynağıdır. Bu nedenle ekmek yerine geçen besinler arasındadır. Yaklaşık 3-4 kestane bir dilim ekmeğe eşittir. B1, B2, B3, B6 gibi B grubu vitaminlerini, kalsiyum, demir, magnezyum ve bakır gibi mineralleri de içerir. Ortalama bir kestane 20 kalori diyebiliriz. 3-4 tane kestane ve yanına sütle ara öğünlerinizi güzelleştirebilirsiniz. Sobada, tavada veya haşlama... Tadına doyulmaz bir lezzet olduğunun farkındayım, ölçüyü kaçırmamanız gerektiğinin altını çizmek istiyorum.
Buraya fit bir tarif bırakıyorum :)
FİT SICAK ÇİKOLATA

- 1 su bardağı badem sütü
- 2 adet kuru hurma
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 kare bitter çikolata
Hurmalar sıcak suda bekletildikten sonra kabukları soyulur ve çekirdekleri çıkarılır. Badem sütü ve kakaoyla blenderden geçirilir. Pürüzsüz karışım kısık ateşte bir kare bitter çikolatayla ısıtılır ve servis edilir.

Yorumlar (0)
Namaz Vakti 18 Ocak 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Günün Anketi Tümü
Asgari Ücret Tespit Komisyonu toplantısı sonrası sizce Asgari Ücret ne kadar olmalı?
Asgari Ücret Tespit Komisyonu toplantısı sonrası sizce Asgari Ücret ne kadar olmalı?
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 21 50
2. Konyaspor 20 39
3. Hatayspor 21 35
4. Başakşehir 20 34
5. Adana Demirspor 21 34
6. Fenerbahçe 21 33
7. Beşiktaş 21 32
8. Alanyaspor 21 32
9. Gaziantep FK 21 31
10. Sivasspor 21 30
11. Karagümrük 21 30
12. Kayserispor 21 28
13. Galatasaray 21 27
14. Giresunspor 21 25
15. Antalyaspor 21 23
16. Göztepe 21 21
17. Kasımpaşa 21 21
18. Altay 21 18
19. Rizespor 21 18
20. Ö.K Yeni Malatya 21 15
Takımlar O P
1. Ümraniye 20 42
2. Ankaragücü 20 42
3. Erzurumspor 20 38
4. Eyüpspor 20 36
5. Bandırmaspor 20 33
6. İstanbulspor 20 33
7. Adanaspor 20 32
8. Samsunspor 19 30
9. Tuzlaspor 20 27
10. Gençlerbirliği 20 26
11. Manisa Futbol Kulübü 20 25
12. Boluspor 19 24
13. Kocaelispor 20 24
14. Keçiörengücü 20 23
15. Menemen Belediyespor 20 23
16. Altınordu 20 22
17. Bursaspor 20 20
18. Denizlispor 20 19
19. Balıkesirspor 20 8
Takımlar O P
1. Manchester City 22 56
2. Liverpool 21 45
3. Chelsea 22 43
4. West Ham United 22 37
5. Arsenal 20 35
6. Tottenham 18 33
7. M. United 20 32
8. Wolverhampton Wanderers 20 31
9. Brighton 20 28
10. Leicester City 18 25
11. Crystal Palace 21 24
12. Southampton 21 24
13. Aston Villa 20 23
14. Brentford 21 23
15. Leeds United 20 22
16. Everton 19 19
17. Watford 19 14
18. Norwich City 21 13
19. Newcastle 20 12
20. Burnley 17 11
Takımlar O P
1. Real Madrid 21 49
2. Sevilla 20 44
3. Real Betis 20 34
4. Atletico Madrid 20 33
5. Real Sociedad 20 33
6. Barcelona 20 32
7. Rayo Vallecano 20 31
8. Villarreal 21 29
9. Athletic Bilbao 21 28
10. Valencia 20 28
11. Espanyol 20 26
12. Osasuna 20 25
13. Granada 20 24
14. Celta Vigo 20 23
15. Elche 21 22
16. Mallorca 20 20
17. Getafe 20 18
18. Deportivo Alaves 20 17
19. Cadiz 20 14
20. Levante 20 11