Kahramanmaraş, Türkiye’nin tarımsal üretiminde 27. sırada yer almasına rağmen yüksek arazisi sayesinde tarımsal çeşitliliğini artırıyor. İlin çeşitli bölgelerinde, özellikle Çağlayancerit, Pazarcık ve Dulkadiroğlu ilçelerine bağlı Bertiz bölgesinde ceviz hasadı başladı.
Maraş-18 cevizi dünya pazarında
Coğrafi işaret tesciline sahip Maraş-18 cevizi, bu yıl da hasat dönemine girdi. Yıllık ortalama 20 bin ton rekolteyle üretilen Maraş-18, Amerika’nın “Chandler” cevizine rakip olarak öne çıkıyor. İran, Irak, Rusya ve Suudi Arabistan gibi ülkelere ihraç edilerek bölgeyi uluslararası pazarda temsil ediyor.
Modern tekniklerle bereketli sezon
Çiftçiler, klasik yöntemlerin yanı sıra ceviz çırpma ve soyma makineleri ile kombine hasat yapıyor. Kaliteyi artırmak için damla sulama sistemi tercih ediliyor. Çiftçiler bu sezon ürün kalitesinden ve verimden memnun olduklarını ifade ediyor.
Üretim ve ihracat dengesi
Hasat edilen cevizin yaklaşık 10 bin tonu yurtdışına ihraç edilirken, kalan kısmı Türkiye iç piyasasında tüketiliyor. Bu durum hem üreticilere yeni gelir kapıları açıyor hem de yerli tüketicinin kaliteli ürünle buluşmasını sağlıyor.
Bölge ekonomisine katkı
Kahramanmaraş, ceviz üretiminde önemli bir merkez olarak öne çıkmaya devam ediyor. Hasat dönemi, hem çiftçilerin gelirini artırıyor hem de kentin tarımsal ihracatına güç katıyor.
