Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, şehrin yöresel lezzetleri ve geleneksel el sanatlarını ulusal ve uluslararası alanda daha görünür kılmak amacıyla sürdürdüğü tescil çalışmalarına bir yenisini daha ekledi. Çağlayancerit Cevizi ve Maraş Tarhanası’nın ardından, şehrin önemli gastronomi ürünlerinden Maraş Çöreği de Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillenerek Kahramanmaraş’ın AB Coğrafi İşaretli üçüncü ürünü oldu. Kahramanmaraş Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında 2018 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu’na coğrafi işaret tescili alınan Maraş Çöreği, 1 Aralık 2025 tarihinde AB Resmi Gazetesi’nde yayımlanarak Avrupa Birliği nezdinde de resmiyet kazandı. Bu tescil ile birlikte Maraş Çöreği’nin üretim metodu, kalite standartları ve geleneksel özellikleri uluslararası alanda koruma altına alınmış oldu.
Başkan Görgel: Kahramanmaraş’ın kültürel mirası Avrupa tarafından tanındı
Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, “Şehrimizin kadim mutfak kültürü ve yöresel değerlerini uluslararası arenada hak ettiği noktaya taşımak için yoğun bir çalışma yürütüyoruz” dedi. Görgel, Maraş Çöreği’nin AB tarafından tescillenmesinin büyük bir gurur kaynağı olduğunu belirterek, bu tescilin sadece bir ürünün değil, Kahramanmaraş’ın kültürel mirasının, emeğinin ve ustalık geleneğinin Avrupa tarafından tanınması anlamına geldiğini ifade etti. Aynı zamanda yerel üreticinin el emeğiyle ortaya koyduğu bu değerli ürünün uluslararası pazarda daha güçlü bir şekilde yer almasının da önünü açtığını kaydetti.
Tescil süreçleri diğer yöresel lezzetler için de sürdürülüyor
Başkan Görgel, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi olarak şehrin tüm yöresel lezzetleri ve geleneksel el sanatları için hem ulusal hem de Avrupa Birliği düzeyinde tescil süreçlerini sürdürdüklerini belirtti. Amaçlarının; şehrin eşsiz mirasını korumak, dünyaya tanıtmak ve gelecek nesillere en doğru şekilde aktarmak olduğunu sözlerine ekledi. Görgel, emeği geçen tüm kurumlar, esnaf ve üreticilere teşekkür etti.
