Tadı, rengi, aroması ve kokusuyla mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer alan coğrafi işaret tescilli Maraş biberinde bu yıl 30 bin ton...
Aroması, dolgun yapısı, yağ oranıyla diğer cevizlerden farklı olan ve 2012 yılında resmen ‘coğrafi işaret’ kabul edilerek tescillenen ‘Çağlayancerit Cevizi'nin...
Kahramanmaraş’ta tescilli acı biberin sofralara tatlı yolculuğu başladı.
Kahramanmaraş'taki Yassı Höyük'te yapılan kazı çalışmalarında, 2 bin 800 yıl öncesine ait karbonlaşmış tarım ürünleri bulundu.
Kahramanmaraş’ın coğrafi işaretli tescilli ürünü kırmızı biberin tarladan hasadı yapıldıktan sonra salça yolculuğu telaşı başladı.
Kahramanmaraş’ın coğrafi işaret tescilli Hartlap bıçağı, ustaların maharetli ellerinde Kurban Bayramı için hazırlanıyor.
Büyükşehir Belediyesi tarafından Türk Patent ve Marka Kurumuna yapılan başvuruyla, şehrin mutfak kültüründe önemli bir yeri olan Kahramanmaraş Çiriş Böreği’nin...