banner171

banner95

Vegan üründe çeşitlilik Metro Türkiye'de

Metro Türkiye, alternatif beslenme şekillerini tercih edenlerin tüm ihtiyaçlarını karşılamak için vegan ve bitki bazlı ürün çeşitliliğini her geçen gün artırmaya devam ediyor.

GÜNDEM 02.11.2022, 10:10
Vegan üründe çeşitlilik Metro Türkiye'de

Metro Türkiye, alternatif beslenme şekillerini tercih edenlerin tüm ihtiyaçlarını karşılamak için vegan ve bitki bazlı ürün çeşitliliğini her geçen gün artırmaya devam ediyor.

Şirketten yapılan açıklamaya göre, gıda ve gıda dışı 400’e yakın vegan ürüne raflarında yer veren Metro Türkiye, sorumlu üretim ve tüketimi teşvik etmek amacıyla bitki bazlı ve vegan beslenen şef, restoran sahipleri ve konu uzmanları ile 1 Kasım Dünya Vegan Buluşması’nda Feriye Mutfak’ta bir araya geldi.

Gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakabilmek için sürdürülebilir kaynaklar, doğaya ve çevreye saygılı, bilinçli tüketim şekilleri her geçen gün daha da önem kazanıyor. Tüketicilerin artık sadece kendi hayatlarını değil tüm ekosistemi de koruma yönündeki farkındalıkları ile birlikte sürdürülebilir beslenme kavramı ortaya çıkıyor.

30 yılı aşkın süredir tüm faaliyetlerinin merkezine sürdürülebilirliği koyan Metro Türkiye, alternatif protein kaynaklarını çeşitlendirerek sorumlu üretim ve tüketimi teşvik etmeyi amaçlıyor.

Bu amaç doğrultusunda vegan ve bitki bazlı beslenenlerin her ihtiyacını uçtan uca karşılayan ve her geçen gün ürün çeşitliliğini genişletmeye devam eden Metro Türkiye, sadece evdeki mutfaklarda vegan ürün tüketimini desteklemekle kalmıyor profesyonel mutfaklarda ve restoran menülerinde vegan reçetelerin daha fazla yer alması için de çalışıyor.

Bu kapsamda Metro Türkiye sektörün önde gelen isimleri ile Dünya Vegan Günü Buluşması’nda bir araya geldi. Vegan Yaşam ve Gastronomi adlı panelde, Dr. Suat Erus, Dyt. Kevser Başkara, Bi Nevi Deli kurucularından Belkıs Boyacıgiller ve Yemek Kültürü Yazarı Nazlı Pişkin vegan beslenmeyi her açıdan değerlendirdi.

Etkinlik kapsamında Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu olan Gastronometro’nun şefleri ile özel bir vegan menü atölyesi de gerçekleştirdi.

Katılımcılar hem atölyede hazırlanan menüyü hem de Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içeceklerden Metro Chef makarna çeşitlerine, Metro Chef lahmacun, içli köfte gibi Türk mutfağının vazgeçilmezi olan ürünlerin vegan versiyonlarından sektör profesyonellerinin tercih ettiği Metro Chef Agar Agar, Hurma Dolgusu, Kestane Püresi gibi ürünlere kadar birçok Metro markalı vegan ürünü deneme fırsatı buldu.

Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmek, margarin, köfte, gurme fit bulgur, mayonez ve tablet çikolata gibi gıda ürünlerinden yumuşatıcı, yağ çözücü, şampuan, zeytinyağlı sıvı sabun gibi temizlik ürünlerine kadar 12 farklı kategoride 400’e yakın gıda ve gıda dışı ürün yer alıyor.

Kendi markalarından Metro Chef markası altında makarna, içli köfte, lahmacun ve sorbe gibi ürünlerin yanı sıra Rioba markası altında organik smoothie ve organik çay ürünlerini, Fine Dreaming markası altında ise vegan sıvı bulaşık deterjanı, yüzey temizleyici, çamaşır yumuşatıcı, bulaşık makinesi jel deterjanı ve sıvı çamaşır deterjanı da raflarında yer alıyor.

Metro Türkiye, son olarak süte alternatif olabilecek Metro Chef Veggie bademli ve fındıklı içeceklerini 19,90 TL’lik satış fiyatıyla raflarına getirdi.

Metro Türkiye’nin yeni ürünü Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler, B12 vitamin kaynağı olmasının yanı sıra yüksek E vitamini içermesiyle de dikkat çekiyor.

Bitki bazlı beslenenler için süte alternatif olabilecek, kahvelerde, kek, pasta ve diğer tatlılarda kullanılabilecek Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler 19,90 TL fiyatı ile raflarda yer alıyor.

- "Yüzde 100 bitki bazlı ürün yelpazemizi sürekli genişletiyoruz"

Açıklamada görüşlerine yer verilen Metro Türkiye Üst Yöneticisi (CEO) Sinem Türüng, bitki bazlı beslenmeye yönelik çalışmalarının, sürdürülebilirlik vizyonlarının en önemli alt başlıklarından biri olduğunu belirtti.

Türüng, şunları kaydett:

"Vegan beslenmeyi tercih edenler için vegan ürün ailemiz ile tek adres olma hedefimiz ile çalışıyor, yüzde 100 bitki bazlı ürün yelpazemizi sürekli genişletiyoruz. Müşterilerimizdeki bu artan talebi göz önünde bulundurarak son iki yılda raflarımızdaki vegan ürün sayısını yüzde 75 oranında artırdık. En önemli iş ortağımız olan yeme içme sektörüne de bu konuda ciddi bir katkı sunuyoruz.

İşletmelerin kullanabileceği vegan ürünlere raflarımızda yer vererek, restoran menülerinde artan müşteri talebine yönelik vegan alternatiflerin bulunması için çalışıyoruz. Önümüzdeki günlerde Gastronometro'da yeme içme sektörünün menülerinde daha çok vegan reçeteler oluşturabilmeleri, alternatif menüler üretebilmeleri için şef buluşmaları gerçekleştirme gibi planlarımız da var."

Yorumlar (0)
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 20 48
2. Fenerbahçe 20 44
3. Başakşehir 20 40
4. Beşiktaş 20 39
5. Adana Demirspor 20 37
6. Trabzonspor 20 35
7. Kayserispor 20 29
8. Konyaspor 20 27
9. Alanyaspor 21 25
10. Karagümrük 20 23
11. Gaziantep FK 20 22
12. Ankaragücü 20 22
13. Sivasspor 21 21
14. Antalyaspor 19 21
15. Giresunspor 20 21
16. Hatayspor 19 20
17. Kasımpaşa 20 19
18. İstanbulspor 20 15
19. Ümraniye 20 14
Takımlar O P
1. Samsunspor 21 41
2. Eyüpspor 21 41
3. Bodrumspor 21 38
4. Keçiörengücü 21 37
5. Pendikspor 21 34
6. Rizespor 20 34
7. Bandırmaspor 20 34
8. Sakaryaspor 21 34
9. Boluspor 21 34
10. Göztepe 21 30
11. Manisa FK 20 29
12. Adanaspor 21 22
13. Altay 21 19
14. Tuzlaspor 21 19
15. Erzurumspor 21 18
16. Altınordu 21 17
17. Ö.K Yeni Malatya 21 16
18. Gençlerbirliği 21 13
19. Denizlispor 21 13
Takımlar O P
1. Arsenal 19 50
2. M.City 20 45
3. Newcastle 20 39
4. M. United 20 39
5. Tottenham 21 36
6. Brighton 19 31
7. Fulham 21 31
8. Brentford 20 30
9. Liverpool 19 29
10. Chelsea 20 29
11. Aston Villa 20 28
12. Crystal Palace 20 24
13. Nottingham Forest 20 21
14. Leicester City 20 18
15. Leeds United 19 18
16. West Ham United 20 18
17. Wolves 20 17
18. Bournemouth 20 17
19. Everton 20 15
20. Southampton 20 15
Takımlar O P
1. Barcelona 18 47
2. Real Madrid 18 42
3. Real Sociedad 19 39
4. Atletico Madrid 19 34
5. Villarreal 19 31
6. Real Betis 18 31
7. Rayo Vallecano 19 29
8. Osasuna 19 28
9. Athletic Bilbao 19 26
10. Mallorca 19 25
11. Almeria 19 22
12. Girona 19 21
13. Sevilla 19 21
14. Valencia 18 20
15. Espanyol 19 20
16. Celta Vigo 19 20
17. Real Valladolid 19 20
18. Cadiz 19 19
19. Getafe 19 17
20. Elche 19 6
Namaz Vakti 01 Şubat 2023
İmsak 06:07
Güneş 07:29
Öğle 12:51
İkindi 15:38
Akşam 18:02
Yatsı 19:20