banner171

banner95

Ispartalı soba ustası, ata mesleğini ailenin beşinci kuşağına öğretiyor

Isparta'da 60 yıldır sobacılık yapan Mehmet Büyükkaytan, mesleğini ailesinin beşinci kuşağına öğretmenin mutluluğunu yaşıyor.

GÜNDEM 27.10.2022, 11:35
Ispartalı soba ustası, ata mesleğini ailenin beşinci kuşağına öğretiyor

Isparta'da 60 yıldır sobacılık yapan Mehmet Büyükkaytan, mesleğini ailesinin beşinci kuşağına öğretmenin mutluluğunu yaşıyor.

Çırak olarak 10 yaşında başladığı sobacılığı yarım asırdan fazladır sürdüren Büyükkaytan, kaybolmaya yüz tutmuş mesleğini yaşatmak için direniyor.

Zorluklara ve ilerleyen yaşına rağmen çalışmaya devam eden soba ustası Büyükkaytan, dedesinden ve babasından öğrendiği aile mesleği sobacılığı oğlundan sonra torununa da öğretmenin gururunu yaşıyor.

Sanayi Mahallesi'nde oğluyla çalışan 70 yaşındaki Büyükkaytan, 60 yıldır başta soba olmak üzere semaver ve mangal imalatı yapıyor.

- "Artık çırak bulamıyoruz"

Mehmet Büyükkaytan, AA muhabirine, ilkokulu bitirdikten sonra dedesi ve babasının yanında çırak olarak çalışmaya başladığını, hayatı boyunca sobacılık mesleğinden ekmek yediğini söyledi.

Mesleklerini, ailenin beşinci kuşağı olan torununun devam ettireceğini kaydeden Büyükkaytan, sobacılığın yaşatılması gerektiğini ifade etti.

Çok sayıda çırak yetiştirdiğini belirten Büyükkaytan, "Artık çırak bulamıyoruz. Eskiden anne babalar yaz tatillerinde çocuklarını yanımıza verirdi. Dükkanımıza gelen çırakların hepsine sobacılığı öğretmeye çalıştık. Çıraklar zamanla gelmek istemedi ya da bu mesleğin ömrünün olmadığını düşünerek başka yerlerde çalışmaya başladı." dedi.

Büyükkaytan, doğal gazın yaygınlaşmasıyla sobaya olan ilginin azaldığına dikkati çekti. Eskiden yılda 100-150 soba sattıklarını anlatan Büyükkaytan, "Şimdi senede 15 sobayı zor satıyoruz. Allaha çok şükür ekmeğimizi kazanıyoruz" ifadelerini kullandı.

- "Mesleğimizi beşinci kuşak oğluma da öğretiyoruz"

Ahmet Büyükkaytan ise 60 yıldan fazla geçmişi bulunan aile dükkanını 35 yıldır babasıyla işlettiklerini söyledi.

Ata mesleğini devam ettirmenin gururunu yaşadıklarını vurgulayan 43 yaşındaki Büyükkaytan, şöyle devam etti:

"Sobacılık mesleğine 8 yaşında babamın yanına çırak olarak başladım, şimdi ise babamla beraber beşinci kuşak oğluma da öğretiyoruz. Çok çırak yetiştirmek istedik ama birçoğu dayanamadı, bırakıp gittiler. Mevsimlik iş olduğu için çıraklar başka işlere yöneldi. Dükkanımızda çırak olarak sadece oğlum kaldı. İleride bu mesleği ona bırakmak istiyorum. İnşallah oğlum da mesleğimizi ileriye götürüp çocuklarına miras bırakır."

- KOSGEB hibe destek sağladı

Büyükkaytan, sobacılığın unutulmaya yüz tutmuş meslek olduğu için Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığından (KOSGEB) hibe desteği aldıklarını anlattı.

Bu desteğin kendileri için faydalı olduğunu belirten Büyükkaytan, "Devletimiz sağ olsun desteğini esirgemedi. Sobacılık mesleğinin ölmemesi için bize destek oldular. 50 bin lira makine desteği, 50 bin lira reklam tanıtım desteği aldık. 15 bin lira da işçi çalıştırma desteği alarak bu mesleğimizi sürdürmeye çalışacağız." dedi.

Ahmet Büyükkaytan, Isparta'da aktif olarak soba işiyle uğraşan 2 işletmeden biri olduklarını kaydederek, "Sobacılık azalsa bile bitmeyecek bir meslek. Kırsal kesimlerdeki hobi bahçelerine ve evlere soba yapmaya devam ediyoruz." diye konuştu.

Dedesiyle aynı ismi taşıyan 14 yaşındaki Mehmet Büyükkaytan da 1 yıldır okulundan artakalan zamanlarda dedesi ve babasının yanında mesleği öğrenmek için çıraklık yaptığını, "Kuşaklardır süren ata mesleğimiz sobacılığı yaşatmak istiyorum. Erken yaşlarda bir meslek sahibi olmak çok güzel bir duygu. İlerleyen yıllarda ben de bu işi çocuklarıma aktarıp daha da büyütmek istiyorum." dedi.

   

Yorumlar (0)
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 13 29
2. Galatasaray 13 27
3. Adana Demirspor 13 24
4. Konyaspor 14 24
5. Başakşehir 13 24
6. Kayserispor 14 23
7. Trabzonspor 13 23
8. Beşiktaş 13 22
9. Alanyaspor 14 17
10. Gaziantep FK 13 16
11. Antalyaspor 12 16
12. Giresunspor 13 15
13. Kasımpaşa 13 15
14. Hatayspor 13 14
15. Karagümrük 13 13
16. Ankaragücü 13 13
17. Sivasspor 14 11
18. İstanbulspor 13 8
19. Ümraniye 13 7
Takımlar O P
1. Eyüpspor 15 34
2. Rizespor 14 25
3. Pendikspor 14 25
4. Keçiörengücü 14 25
5. Boluspor 14 25
6. Samsunspor 14 24
7. Manisa FK 14 23
8. Bodrumspor 14 22
9. Bandırmaspor 14 21
10. Sakaryaspor 15 19
11. Altay 14 18
12. Adanaspor 14 17
13. Göztepe 13 17
14. Tuzlaspor 14 16
15. Erzurumspor 14 14
16. Altınordu 14 12
17. Ö.K Yeni Malatya 15 11
18. Gençlerbirliği 14 7
19. Denizlispor 14 6
Takımlar O P
1. Arsenal 14 37
2. M.City 14 32
3. Newcastle 15 30
4. Tottenham 15 29
5. M. United 14 26
6. Liverpool 14 22
7. Brighton 14 21
8. Chelsea 14 21
9. Fulham 15 19
10. Brentford 15 19
11. Crystal Palace 14 19
12. Aston Villa 15 18
13. Leicester City 15 17
14. Bournemouth 15 16
15. Leeds United 14 15
16. West Ham United 15 14
17. Everton 15 14
18. Nottingham Forest 15 13
19. Southampton 15 12
20. Wolves 15 10
Takımlar O P
1. Barcelona 14 37
2. Real Madrid 14 35
3. Real Sociedad 14 26
4. Athletic Bilbao 14 24
5. Atletico Madrid 14 24
6. Real Betis 14 24
7. Osasuna 14 23
8. Rayo Vallecano 14 22
9. Villarreal 14 21
10. Valencia 14 19
11. Mallorca 14 19
12. Real Valladolid 14 17
13. Girona 14 16
14. Almeria 14 16
15. Getafe 14 14
16. Espanyol 14 12
17. Celta Vigo 14 12
18. Sevilla 14 11
19. Cadiz 14 11
20. Elche 14 4
Namaz Vakti 30 Kasım 2022
İmsak 05:54
Güneş 07:20
Öğle 12:26
İkindi 15:00
Akşam 17:22
Yatsı 18:42