"Ayçiçek Yağı Fiyatları Neden Yükseliyor?"

Yeni Şafak yazarı Mehmet Akif Soysal, bugünkü yazısında "Ayçiçek yağı fiyatları neden yükseliyor?" konusunu kaleme aldı.

GÜNDEM 05.02.2021, 18:27 05.02.2021, 18:35

Malumunuz son dönemde hane halkının tüketiminde önemli bir yer tutan yağ fiyatları gündemimizde. Bu nedenle dünyada gıda ve özelinde yağ fiyatlarındaneler oluyor bir göz atıp sebeplerini inceleyelim.

Birleşmiş Milletler kuruluşu olan Gıda ve Tarım Örgütü’nün oluşturduğu FAO Gıda Fiyat Endeksi (FFPI) gıda ürünleri sepetinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişiminin ölçüsüdür. 2014-2016 yıllarında her bir grubun ortalama ihracat paylarına göre ağırlıklandırılmış ortalama beş emtia grubu fiyat endeksinden oluşur. Bunlar hububat, yağ, süt ürünleri, şeker, et ürünlerinden oluşmaktadır.

Öncelikle genele bakacak olursa; Gıda ve Tarım Örgütü’nün 7 Ocak 2021 tarihinde Roma’da yaptığı açıklamada; FAO Gıda Fiyat Endeksi, Aralık ayındaki ek kazançların ardından 2020’de üç yılın en yüksek seviyesini gördüğü belirtiliyor.

Yine aynı kurumun yaptığı FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise aralık ayında da artarak Eylül 2012’den bu yana en yüksek seviyeye ulaştığı açıklandı. Aşağıda özellikle son 12 ayda fiyat seviyesini gösteren bir tablomuz bulunmaktadır.

Bu tabloda görüleceği üzere küresel ayçiçek yağı fiyatları Mart 2021’de ton başına 847 dolardan Kasım 2021’de 1348 dolara varmıştır. Yani tam olarak 10 ay içerisinde yüzde 60 küresel pazarda fiyatlar artmış.

KÜRESEL YAĞ FİYATI NEDEN ARTIYOR?

Bu artışta palm yağı üreten (ayçiçek yağı ile alternatif) başlıca ülkelerde devam eden arz sıkışıklığının yanı sıra, uluslararası ticaretin Endonezya’daki ihracat vergilerindeki keskin artıştan etkilenmesi de eklendi.

Yani rekoltenin az olması nedeniyle ülkeler kendi pazarlarına ürün tedarik etmek için ihracatı azaltma girişiminde bulundu bunu da ihracata ek vergi koyarak gerçekleştirdi. Buna Rusya’daki benzer durum da eklendi.

Rusya, Ukrayna’dan sonra dünyanın en büyük ikinci ayçiçeği tohumu üreticisidir. Türkiye ana alıcısıdır.

Interfax ajansı, 9 Kasım’da bir pazar kaynağına atıfta bulunarak Rusya’nın 2021 ilk çeyreğinden itibaren ayçiçeği tohumu ihracat vergisini mevcut% 6,5’ten % 30’a yükseltmeyi düşündüğünü bildirdi. Bu konu, Rusya’nın ekonomik kalkınması ve entegrasyonu konulu hükümet komisyonunun dış ticarette koruyucu önlemler, gümrük tarifesi ve tarife dışı düzenleme alt komitesinin toplantısında tartışıldığı ifade edilmesiyle küresel fiyat artışlarına tuz biber ekilmiş oldu.

Ayrıca Arjantin’de hem ezme faaliyetlerini hem de liman lojistiğini etkileyen uzun süreligrevler nedeniyle diğer bir alternatif olan uluslararası soya yağı fiyatlarının da kısmen yükselmesi ayçiçek yağı ve muhtelif yağ türevlerinin fiyatlarının artmasına sebep olduğu ifade edilmektedir.

Uluslararası hurma yağı fiyatları da art arda yedinci bir ayda yükseldi ve bu, başlıca üretici ülkelerdeki arz sıkışıklığının devam etmesini yansıtıyor.

Türkiye yağ fiyatlarındaki bu dramatik artış ile beraber kurlardaki dalgalanmanın getirmiş olduğu fiyatlama etkisiyle berber bu süreçten daha fazla etkilenmiştir.

Ancak üreticilerin kur nedeniyle arttırdığı fiyatları, kurun yüzde 15 civarı gerilemesi ile aşağı çekmesi temel gerektir. Bu bile yağ fiyatları üzerinde çok ciddi bir rahatlama sağlayacaktır. Bu nedenle kısa vadeli çözüm olarak yağ fiyatlarında fiyat artışlarının geri çekilip çekilmediğinin kontrolü için denetim uygun olabilir.

Orta ve uzun vadede neler yapılmalı ise ayrı bir makale konusudur. Onu da önümüzdeki haftalarda ele alacağız.

Umarız küresel çapta kuraklığın azaldığı ve rekoltenin arttığı bir sezon geçiririz. Salgından sonra bir de kuraklıkla mücadele etmekten Allah bizleri korusun.

#kahramantv #son dakika #ekonomi #piyasa #Gündem #köşe yazısı #ayçiçek yağı #yenişafak #mehmet akif soysal #Ayçiçek yağı fiyatları neden yükseliyor

Başkan Görgel, Koltuğu Minik Başkan Tuğsem’e Devretti

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	33	90
2. Fenerbahçe	33	86
3. Trabzonspor	33	55
4. Beşiktaş	33	51
5. Başakşehir	33	49
6. Rizespor	33	48
7. Kasımpasa	33	46
8. Antalyaspor	33	45
9. Alanyaspor	33	45
10. Sivasspor	33	45
11. A.Demirspor	33	41
12. Samsunspor	33	39
13. Ankaragücü	33	37
14. Kayserispor	33	37
15. Konyaspor	33	36
16. Gaziantep FK	33	34
17. Hatayspor	33	33
18. Karagümrük	33	33
19. Pendikspor	33	30
20. İstanbulspor	33	16

Takımlar	O	P
1. Eyüpspor	31	69
2. Göztepe	31	63
3. Ahlatçı Çorum FK	31	55
4. Sakaryaspor	31	54
5. Bodrumspor	31	52
6. Kocaelispor	31	52
7. Bandırmaspor	31	47
8. Boluspor	31	47
9. Gençlerbirliği	31	47
10. Erzurumspor	31	42
11. Ümraniye	31	37
12. Manisa FK	31	36
13. Keçiörengücü	31	36
14. Şanlıurfaspor	31	34
15. Tuzlaspor	31	33
16. Adanaspor	31	32
17. Altay	31	15
18. Giresunspor	31	7

Takımlar	O	P
1. Arsenal	34	77
2. Liverpool	33	74
3. M.City	32	73
4. Aston Villa	34	66
5. Tottenham	32	60
6. Newcastle	32	50
7. M. United	32	50
8. West Ham United	34	48
9. Chelsea	32	47
10. Brighton	32	44
11. Wolves	33	43
12. Fulham	34	42
13. Bournemouth	33	42
14. Crystal Palace	33	36
15. Brentford	34	35
16. Everton	33	30
17. Nottingham Forest	34	26
18. Luton Town	34	25
19. Burnley	34	23
20. Sheffield United	33	16

Takımlar	O	P
1. Real Madrid	32	81
2. Barcelona	32	70
3. Girona	32	68
4. Atletico Madrid	32	61
5. Athletic Bilbao	32	58
6. Real Sociedad	32	51
7. Real Betis	32	48
8. Valencia	32	47
9. Villarreal	32	42
10. Getafe	32	40
11. Osasuna	32	39
12. Sevilla	32	37
13. Las Palmas	32	38
14. Deportivo Alaves	32	35
15. Rayo Vallecano	32	34
16. Mallorca	32	31
17. Celta Vigo	32	31
18. Cadiz	32	25
19. Granada	32	18
20. Almeria	32	14