Bu yıl 16’ncı kez düzenlenen fuarın açılışına Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, Büyükşehir Belediyesi Başkanı Zeydan Karalar, İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, oda temsilcileri, üreticiler ve firma sahipleri katıldı.
Vali Yavuz Selim Köşger, Adana Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi'ndeki açılış töreninde, organizasyonun Türkiye'nin en büyük fuarlarından biri olduğunu, Adana’ya yakıştığını söyledi.
Konuşmaların ardından açılış gerçekleştirildi. Fuar, 11 Kasım’a kadar ziyaretçilere açık olacak.