Revani tatlısı nasıl yapılır? Revani tatlısı malzemeleri nelerdir? Denenmiş, çok lezzetli revani tatlısı tarifi, püf noktaları, ayrıntılı anlatımlarıyla revani tatlısı tarifi Sofra'da
REVANİ TATLISI MALZEMELER
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
Şerbeti için: 4 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
Yarım limonun suyu
Üzerine: Hindistan cevizi
REVANİ TATLISI YAPILIŞI
Şerbet için toz şeker ve suyu kaynatın. Limon suyunu ekleyin ve bir-iki taşım daha kaynatın. Şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Diğer taraftan yumurta ve toz şekeri mikserle iyice çırpın. Yoğurt, sıvı yağ, irmik, un, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip, tüm malzemeyi tahta bir kaşıkla karıştırın. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin. Daha sonra ters çevirip, bir tepsiye çıkarın. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti bir kepçe yardımıyla gezdirin. Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde kesin. Üzerine hindistan cevizi serpin ve servis yapın.