Bu yıl "Gelenekselin gücü adına" temasıyla düzenlenen "2. Adana Lezzet Festivali" başladı

AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Jülide Sarıeroğlu: - "Mutfakta bir numara olduğumuzun aslında damgasını vurduğumuz bir festival"

KÜLTÜR-SANAT 13.10.2018, 12:55 13.10.2018, 14:35

Bu yıl "Gelenekselin gücü adına" temasıyla düzenlenen "2. Adana Lezzet Festivali" başladı.

Adana Valiliğince düzenlenen festival kapsamında Merkez Park Amfi Tiyatro önünde toplanan protokol üyeleri, Adana Büyükşehir Belediyesi Bandosu eşliğinde etkinliğin düzenleneceği alana kadar yürüdü.

Burada Adana Valisi Mahmut Demirtaş tarafından yapılan açılış konuşmasının ardından protokol üyeleri ve ünlü şefler tarafından mangal ateşi yakıldı, Adana kebabı yapıldı.

Festivale katılan AK Parti Sözcüsü Ömer Çelik, AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Jülide Sarıeroğlu ve Vali Demirtaş, stantları gezerek, geleneksel ürünlerden tattı.

AK Parti Sözcüsü Çelik, yaptığı açıklamada, Adana'da kentin bütün değerlerini ön plana çıkaran çok güzel bir festivalin gerçekleştirildiğini belirtti.

Çelik, festivalde Adana'nın dışında bilinen değerler kadar sadece Adanalıların bildiği bir takım değerlerin de bulunduğuna işaret ederek, bu değerlerin de sergilenmesi bakımından festivalin önemine değindi.

Festivalin, Valiliğin, belediyelerin, sivil toplum kuruluşlarının ve üniversitenin, Adana'nın dinamiklerinin harekete geçirildiği bir bakıma şehir festivali olduğunu vurgulayan Çelik, festivalde sadece Adana yemeklerinin tanıtılmadığını, çeşitli şefler ve turizm organizatörlerinin davet edildiğini, çok başarılı, dinamik bir festivalin ortaya çıktığını aktardı.

Adanalılar için Adana kebabının çok önemli olduğunu dile getiren Çelik, şunları kaydetti:

"Adana Ticaret Odası bunu tescillemişti. Şimdi onlar da atölyelerinde bunun orjinalinin nasıl yapılacağını, bu kültürün orjinalinin nasıl korunacağını gösteriyorlar. Festivale bu sene ve bundan sonra Türkiye'nin her yerinden vatandaşlarımızı bekliyoruz. Ben burayı duyuyurken 'efsane başlıyor' demiştim. Hakikaten buraya geldiklerinde şunu görecekler bir efsanenin içerisinde nefes alıp verecekler."

- "Adana festivallerle anılan bir şehir haline de geliyor"

AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Sarıeroğlu da "Gelenekselin gücü adına" temasıyla düzenlenen 2. Adana Lezzet Festivali'ne emek veren tüm paydaşlara teşekkür etti.

Bu dönemde Adana'ya dair ne varsa doğru şekilde aktarılması ve kentin en iyi şekilde tanıtılmasıyla ilgili bir seferberlik içerisinde olduklarını ifade eden Sarıeroğlu, mutfağın da bu anlamda çok önemli olduğunu söyledi.

Adana'nın kadim bir kültürü barındırdığını dile getiren Sarıeroğlu, "Bu anlamda da kuşaktan kuşağa aktarılan bir gastronomi dünyasına da sahibiz. Çevre illerimizde bununla ilgili çok güçlü çalışmalar yapılıyordu. Adana olarak bu konudan geri kalmamız söz konusu olamazdı." diye konuştu.

Sarıeroğlu, bugüne kadar Adana kebabının gündemde olduğunu ancak kentte başka lezzetlerin de bulunduğunu vurguladı.

Lezzet üzerinden Adana'nın güçlü şekilde tanıtılması anlamında festivalin önemli olduğunu vurgulayan Sarıeroğlu, şöyle konuştu:

"Başarılı bir festival. Bundan sonra devamı konusunda gayretlerimizi sürdüreceğiz. Adana festivallerle anılan bir şehir haline de geliyor. Bugünlere kadar gelen bu mutfak kültürümüzün gelecek kuşaklara aktarılması anlamında da bu festivalin önemli olduğuna inanıyoruz. Mutfakta bir numara olduğumuzun aslında damgasını vurduğumuz bir festival."

Sarıeroğlu, herkesi festivale beklediklerini, kendisinin de yarın etkinlik kapsamında atölye çalışmasında yemek yapacağını kaydetti.

- "Adana'nın mutfak kültürünü dünyaya tanıtacağız"

Adana Valisi Demirtaş da bugünün dünyasında artık geleneksel mutfakların ön plana çıktığını anlatarak, tüm isim yapmış şeflerin geleneksel mutfaklara ve pişirme tekniklerine yönelmekte olduğunu belirtti.

Adana'nın, geleneksel Türk mutfağının önemli merkezlerinden biri konumunda olduğuna işaret eden Demirtaş, 'Yerel mutfağımızın değerini koruyarak bugüne adapte etmenin ve geleceğe taşımanın gayreti içerisindeyiz. Festival süresince Adana'nın en yerel ve en geleneksel mutfak kültürünü, ülkemize ve tüm dünyaya tanıtacağız." şeklinde konuştu.

Festivalde ünlü şef Alexandre Dionisio hazırladığı Adana kebabını, Ömer Çelik, Jülide Sarıeroğlu ve Vali Demirtaş'a ikram etti.

Etkinliğe konuk ülke olarak katılan Çin Halk Cumhuriyeti'ne ait stantta Çin Büyükelçisi Yu Hongyang ülkelerine özgü lezzetleri protokol üyelerine sundu.

Festival 14 Ekim'e kadar devam edecek.

#Adana #Jülide Sarıeroğlu

100 Bin TL Cezası Var! Ev Kiralamada Yeni Uygulama

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	32	87
2. Fenerbahçe	32	85
3. Trabzonspor	32	52
4. Beşiktaş	32	48
5. Rizespor	32	48
6. Başakşehir	32	46
7. Kasımpasa	32	46
8. Sivasspor	32	44
9. Antalyaspor	32	42
10. Alanyaspor	32	42
11. A.Demirspor	32	40
12. Samsunspor	32	38
13. Ankaragücü	32	37
14. Kayserispor	32	37
15. Konyaspor	32	36
16. Hatayspor	32	33
17. Gaziantep FK	32	31
18. Karagümrük	32	30
19. Pendikspor	32	30
20. İstanbulspor	32	16

Takımlar	O	P
1. Eyüpspor	30	68
2. Göztepe	30	60
3. Kocaelispor	30	52
4. Ahlatçı Çorum FK	30	52
5. Sakaryaspor	30	51
6. Bodrumspor	30	49
7. Boluspor	30	46
8. Bandırmaspor	30	46
9. Gençlerbirliği	30	44
10. Erzurumspor	30	41
11. Keçiörengücü	30	36
12. Şanlıurfaspor	30	34
13. Ümraniye	30	34
14. Manisa FK	30	33
15. Tuzlaspor	30	32
16. Adanaspor	30	32
17. Altay	30	15
18. Giresunspor	30	7

Takımlar	O	P
1. M.City	32	73
2. Arsenal	32	71
3. Liverpool	32	71
4. Aston Villa	33	63
5. Tottenham	32	60
6. Newcastle	32	50
7. M. United	32	50
8. West Ham United	33	48
9. Chelsea	31	47
10. Brighton	32	44
11. Wolves	32	43
12. Fulham	33	42
13. Bournemouth	32	42
14. Crystal Palace	32	33
15. Brentford	33	32
16. Everton	32	27
17. Nottingham Forest	33	26
18. Luton Town	33	25
19. Burnley	33	20
20. Sheffield United	32	16

Takımlar	O	P
1. Real Madrid	31	78
2. Barcelona	31	70
3. Girona	31	65
4. Atletico Madrid	31	61
5. Athletic Bilbao	31	57
6. Real Sociedad	31	50
7. Valencia	31	47
8. Real Betis	31	45
9. Villarreal	31	39
10. Getafe	31	39
11. Osasuna	31	39
12. Las Palmas	31	37
13. Sevilla	31	34
14. Deportivo Alaves	31	32
15. Mallorca	31	31
16. Rayo Vallecano	31	31
17. Celta Vigo	31	28
18. Cadiz	31	25
19. Granada	31	17
20. Almeria	31	14